オホーツクの冷たい海で4年間のびのびと育ち、身の引き締まった天然ホタテ!
他の産地に比べても、オホーツクのホタテは甘みが強く、美味しいと言われています♪
当社のホタテは、水揚げされたその日の内に ”1つ1つ手作業” で
丹念に貝柱だけにしたあと、厳選された選りすぐりのものだけを急速冷凍しています!
お客様からも「甘くて食べ応えがある!」・「ねっとりとした甘さがある!」など、
嬉しいお声をたくさんいただいている自慢の商品です☆
ぜひ一度、ご賞味くださいませ♪
山芋をすりおろし、ホタテと一緒にのせた「オーロラ丼」も絶品です♪
※ 写真はイメージです。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
※ できるだけ低い温度で解凍し、半解凍になったら調理してください。
お刺身やフライ、バター焼き、お吸い物などがオススメです♪